sarımsak neden baş döndürür ne demek?

Sarımsak, içerisinde bulunan allicin adlı bileşik nedeniyle baş döndürücü etkilere sahip olabilir. Allicin, sarımsağın kesilip doğranması veya ezilmesiyle serbest kalır ve bu esnada kokusu da artar. Bu koku, beyne giden oksijen seviyesini azaltabilir ve kan basıncını düşürebilir, bu da baş dönmesine neden olabilir. Ayrıca, sarımsak tüketimi fazla olduğunda, mide asit seviyeleri artabilir ve bu da mide bulantısı ve baş dönmesine neden olabilir. Bununla birlikte, sarımsak normal tüketimde genellikle bu etkilere neden olmaz.